ラブ(@Lab_tainan)です。
今回の裏台南メシは花園夜市から徒歩15分ほどのところにある、台湾の友人曰く「台南で一番おいしいエビ料理店」と太鼓判を押すお店をご紹介します。
裏台南メシとは日本の定番ガイドブックに載らない路地裏グルメ・ローカル食堂・夜市の隠し玉を発掘して紹介する記事です。観光客向けの有名店ではなく、現地民の胃袋を支えるリアルな台南の味を知りたい人のための特集です。毎回、アクセス方法・注文フロー・決済手段までカバーするので、初訪問でも迷わず突撃できます。
「ラブの駐在備忘録」では私が実際に見て確かめた一次情報を使った記事作成を心掛けています。一部情報に誤りがある場合がございますので、その際はコメントで指摘していただけると他の読者も助かります。また参考になったら剽窃せずぜひURLの引用、シェアをお願いします。
西海岸活蝦之家
夕飯時は多くの人で賑わっていました。確実に行きたい方は電話予約をオススメします。
注文方法
机に伝票があるのでこちらに注文したいメニューの横に数量を書きます。
書いたらレジに持っていき会計します。
会計後は店員さんが料理を運んできてくれます。
もし料理が足りなければその都度伝票を提出しましょう。
※コップや紅茶、タレ類などはセルフサービスです。
決済手段
現金 / LINE PayなどのQR決済 / クレジットカード
ほぼ全部の決済手段に対応しています。
食べたもの
今回食べたのは2品ですが、エビ鍋、エビ巻き、エビ蒸しなどエビ料理がたくさんあります。
胡椒蝦 550TWD
西海岸活蝦之家で一番人気のメニューです。メニューだと今どきの映えそうな見た目ですが、実際はアツアツの鉄鍋の中で胡椒に漬かっています。
殻や剥いた手を舐めてしまうと顔をしかめるぐらいの塩辛さがあります。
しかし中身はプリっぷりでとても美味しいかったです。
台湾生ビール（台湾18日ビール）にとても合います。
2人なら1斤頼めば丁度いいです。
鹽焗蝦 350TWD
エビを素焼きして塩を大量に振った一品です。
こちらも殻や剥いた手を舐めてしまうと顔をしかめるぐらいの塩辛さがあります。
剥いた身の塩加減はちょうどよく、こちらもバクバク食べれちゃいます。
1人1皿で丁度良いと思います。
店舗情報
西海岸活蝦之家
- 住所：臺南市北區中華北路二段160號
- アクセス：花園夜市から徒歩15分
- 営業時間：11:00–23:00
- 定休日：なし
- 公式：西海岸活蝦之家
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